Betriebssteuerung

Effiziente Personalplanung für schnellere Lieferzeiten - burgerme Success Story

burgerme setzt auf Premium-Qualität – nicht nur bei seinen Burgern, sondern auch in der Lieferung. Mit 80 % Lieferanteil ist eine effiziente Personalplanung essenziell. Erfahre, wie burgerme durch den Einsatz von Nesto Lieferzeiten verkürzt, Kosten senkt und die Kundenzufriedenheit steigert.

Betriebssteuerung

Vertriebsbudget strategisch planen - So gelingt der Spagat zwischen Forecast und Flexibilität

Planung ist alles – aber was tun, wenn die Realität sich nicht an Ihre Excel-Tabelle hält? Die Kunst eines funktionierenden Vertriebsbudgets liegt im Gleichgewicht von Struktur und Anpassungsfähigkeit.

Betriebssteuerung

Prognosen statt Bauchgefühl - Wie intelligente Planung Personalkosten senkt

Wie Gastronomiebetriebe durch intelligente Prognosen Personal effizienter planen und ihre Wirtschaftlichkeit nachhaltig verbessern.

Betriebssteuerung

Lohnkosten senken – Ein Leitfaden

Du willst Lohnkosten in deinem Gastronomiebetrieb senken? Mit datenbasierter Personalplanung, moderner Dienstplan-Software und digitaler Dienstplanung bringst du Ordnung ins Chaos – effizient, transparent und fair.

Betriebssteuerung

Live-Steuerung von Betrieben - Echtzeitüberwachung als Schlüssel zur Effizienz

In Gastronomie und Hotellerie entscheiden Sekunden über Gästezufriedenheit und Effizienz. Mit Live-Steuerung und Echtzeitüberwachung behalten Betriebe alle Abläufe im Blick – und reagieren rechtzeitig auf jede Herausforderung.

Human Resources

Personalkosten im Griff, ohne Druck aufs Team

Zu viele Überstunden, zu hohe Lohnkosten, zu viel Fluktuation? HR steht unter Druck, wirtschaftlich zu handeln – ohne das Team zu verlieren. Die Lösung - Planen statt reagieren.

Human Resources

Onboarding bei neuen Tools - So holst du auch skeptische Mitarbeitende ins Boot

Nicht noch ein neues Tool! Kommt dir das bekannt vor? Die Einführung digitaler Lösungen ist oft eine echte Herausforderung. So gelingt der Wandel wirklich mit allen an Bord.

Human Resources

Mitarbeiter-Apps und digitale Kommunikation im Gastgewerbe

Apps und digitale Wege sind der Game-Changer wenn es um Kommunikation geht. Erfahre, was die Kosten schlechter Kommunikation sind und wie du sie vermeidest!

Human Resources

Mindestlohn steigt auf 14,60€ - Was Gastronomie jetzt tun muss

Der Mindestlohn steigt deutlich bis 2027 auf 14,60€. Für Gastronomie und Foodservice wird das zur Belastungsprobe. Was jetzt zählt ist eine präzise, datenbasierte Personaleinsatzplanung.